Печь ротационная Forni Fiorini ROTOR

ротационная печь Forni Fiorini Rotor
ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК


Правильный формат:
+7 (___) ___-__-__

Оставляя заявку, вы даете согласие на обработку персональных данных



Ротор - ротационная печь для пекарен и кондитерских

Цена Forni Fiorini ROTOR

ROTOR электр. 15 495 €
ROTOR газ 15 921 €
ROTOR дизель 15 452 €

Надежная, производительная и функциональная ротационная печь Forni Fiorini ROTOR с креплением тележки на крюк – универсальное оборудование для оснащения профессиональных кухонь и пекарен. Уже более полувека итальянский бренд успешно развивается в сфере производства различного хлебопекарного оборудования, неизменно сохраняя за собой лидерство.

Благодаря усовершенствованной конструкции и долговечности ротационная печь Forni Fiorini ROTOR неизменно пользуется популярностью у владельцев кондитерских предприятий, кафе и пиццерий.

Достоинства Forni Fiorini ROTOR

  • Корпус и внутреннее покрытие из высококачественной нержавеющей стали гарантируют долгую службу оборудования.
  • Комфортная электромеханическая панель управления позволяет легко задавать режим выпечки и регулировать ее параметры.
  • Автоматическое пароувлажнение сохраняет комфортный микроклимат, получить ровную глянцевую корочку на хлебобулочных изделиях вы сможете без лишних манипуляций с настройками.
  • Двойное стекло двери, резиновые уплотнители и предусмотренный в двери замок надежно защищают от жара и сохраняют тепло внутри печи.
  • Вытяжной навес с вентилятором создает условия для притока свежего воздуха.
  • Пекарная камера восьмигранной формы обеспечивает более качественное распределение тепла.
  • В комплект поставки входит газовая горелка.
Ротационная печь Forni Fiorini ROTOR рассчитана на крупнооптовое производство разнообразных кондитерских изделий и хлебопекарной продукции.

Дополнительные характеристики ROTOR

  • Выработка – 120 кг/ч;
  • Допустимая нагрузка – 130 кг;
  • Возможна поставка в электрическом или газовом исполнении;
Стандартная комплектация поставки предусматривает крепление тележки на крюк, но под заказ мы готовы выполнить ротационную печь Forni Fiorini ROTOR с платформой.

Ротационная печь Forni Fiorini ROTOR доставляется в демонтированном/разобранном виде, благодаря чему установить оборудование можно и в помещениях со стандартными дверными проемами и лестничными маршами. Кроме того, это обеспечивает удобный и простой ремонт печи.


Характеристики Rotor (электр./газ.) Показатели
Производительность* 120 кг/ч
Напряжение 380 В
Мощность
48,07 кВт
Расход газа
5,5 м3
Вместимость по стеллажу
1 тележка
Макс. нагрузка крюк/платф./платф с усиленным редуктором** 130/200/300 кг
Кол-во уровней стеллажа 10-18
Размеры противней
60х80 см
Габаритные размеры (ДхШхВ) 2030х1430х2610 мм
Вес 1600 кг
* - производительность зависит от вида выпекаемых изделий 
** - мах нагрузка учитывает вес тележки + вес противней или форм + вес изделий

Дополнительно к печи можно приобрести

Опции Rotor (электр./газ.)
Вариатор скорости (широкий ассортимент изделий)
Система крепления тележки - платформа
Усиленный редуктор для системы платформа
Панель управления на 99 программ
Поставка печи в собранном виде

Тележка для ROTOR

Вместимость Расстояние между уровнями
10 156 см
11 142 см
12 130 см
13 119 см
14 111 см
15 104 см
16 97 см
17 91 см
18 86 см
тележка для Forni Fiorini Rotor
  



29.09.2015
22.01.2016