Печь ротационная Forni Fiorini MINI ROTOR

ротационная печь Forni Fiorini Mini Rotor
ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК


Правильный формат:
+7 (___) ___-__-__

Оставляя заявку, вы даете согласие на обработку персональных данных

Цена Forni Fiorini MINI ROTOR

MINI ROTOR электр. 15 154 €
MINI ROTOR газ 15 708 €
MINI ROTOR дизель 15 240 €


Итальянская ротационная печь Forni Fiorini MINI ROTOR – оптимальное оборудование для мелких/средних хлебопекарных производств и кондитерских цехов, позволяющее получить выпеченную продукцию высокого качества, полностью отвечающую ожиданиям потребителя.

Достоинства Forni Fiorini MINI ROTOR

  • Надежность и долговечность оборудования: внутренняя и внешняя облицовка печи выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
  • Для получения хорошо пропеченных и аппетитных изделий предусмотрены следующие технологические параметры: система автоматического пароувлажнения, поддерживающая необходимый уровень влажности в печи, дополнительное вращение тележки в ходе выпечки.
  • Безопасность работы с оборудованием: резиновые уплотнители дверей, двойное стекло и замок на двери.
  • Комфортная температура в производственном помещении поддерживается за счет наличия навесной вытяжки с вентилятором.
  • Простое электромеханическое управление.
  • Вариатор скорости и панель управления на 99 программ для производства разнообразной выпечки устанавливаются опционально.
На выбор заказчика доступно три варианта крепления тележки – на крюк, на платформу, на платформу с усиленным редуктором с максимальной нагрузкой 130, 200 или 300 кг. Заказчик может выбрать и тип питания печи – электрическая (напряжение – 380 В, мощность – 36, 02 кВт) или газовая (расход газа – 3 м³).

Характеристики MINI ROTOR

  • Производительность – 80 кг готовой продукции в час;
  • Наибольшая нагрузка на тележку – 130 кг (крюк), 200 кг (платформа), 300 кг (платформа с усиленным редуктором);
  • Параметры противней – 40х60, 50х70, 40х80 см;
  • Вместимость 1 стеллаж.
Доставка ротационной печи Forni Fiorini MINI ROTOR производится в разобранном виде, что позволяет с легкостью установить оборудование даже в помещениях со стандартными размерами дверных проемов и лестничных маршей. По заявке заказчика возможна доставка собранного оборудования.

Характеристики Mini Rotor (электр./газ.) Показатели
Производительность* 80 кг/ч
Напряжение 380 В
Мощность
36,02 кВт
Расход газа
3 м3
Вместимость по стеллажу
1 тележка
Макс. нагрузка крюк/платф./платф с усиленным редуктором** 130/200/300 кг
Кол-во уровней стеллажа 10-18
Размеры противней
40х60, 50х70, 40х80 см
Габаритные размеры (ДхШхВ) 1880х1330х2610 мм
Вес 1400 кг
* - производительность зависит от вида выпекаемых изделий 
** - мах нагрузка учитывает вес тележки + вес противней или форм + вес изделий

Дополнительно к печи можно приобрести

Опции Mini Rotor (электр./газ.)
Вариатор скорости (широкий ассортимент изделий)
Система крепления тележки - платформа
Усиленный редуктор для системы платформа
Панель управления на 99 программ
Поставка печи в собранном виде



29.09.2015
21.01.2016