Печь ротационная Forni Fiorini ROTOR 2

 Лизинг 8% Демонстрация работы пекарни  Пуско-наладка, обучение персонала   Запчасти и расходные материалы

Лизинг 8%

Демонстрация работы
оборудования
на производстве

Запустим
оборудование и обучим ваших рабочих

Поставляем
запчасти и
расходные материалы

 rotor_2.jpg
ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК


Правильный формат:
+7 (___) ___-__-__

Оставляя заявку, вы даете согласие на обработку персональных данных

 

Цена Forni Fiorini ROTOR 2

ROTOR 2 электр. 23 839 €
ROTOR 2 газ 24 077 €
ROTOR 2 дизель 23 370 €

Современная ротационная печь – основное оборудование для оптового хлебопекарного производства, позволяющее получить аппетитную и равномерно пропеченную готовую продукцию. Именно поэтому важно, чтобы выбранное оборудование отвечало современным стандартам качества, предъявляемым к оборудованию этого типа.

Ротационные печи от итальянской компании Forni Fiorini – высокопроизводительное и простое в управлении оборудование, позволяющее оптимизировать процесс серийного производства готовой продукции.

Достоинства Forni Fiorini ROTOR 2

  • Надежность и долговечность оборудования: внешняя и внутренняя поверхность печи выполнена из нержавеющей стали.
  • Однородное пропекание изделий и образование аппетитной румяной корочки на них достигается за счет вращения тележки и наличия автоматической системы пароувлажнения, поддерживающей оптимальный микроклимат внутри печи, а также восьмигранной форме пекарной камеры.
  • Безопасность: двери печи фиксируются на замок, предусмотрены резиновые уплотнители, а также двойное стекло.
  • Комфорт: благодаря вытяжному навесу с вентилятором в помещении поддерживается оптимальная температура воздуха.
  • Простота управления: практичная электромеханическая система управления, постановка задач осуществляется с помощью выбора программы и нажатия кнопки «Пуск».

Доступные опции ROTOR 2

  • Вариатор скорости, регулируемый в широких пределах;
  • Панель управления, рассчитанная на 99 программ выпечки.
Остановив свой выбор на данной модели, вы можете выбрать и тип питания оборудования – газовую (расход газа – 7,5 м³) или электрическую (напряжение – 380 В, мощность – 81, 6 кВт) ротационную печь (газовая горелка входит в стандартную комплектацию), а также систему крепления тележки – крюк (стандарт) или платформа (под заказ).

Характеристики ROTOR 2

  • Производительность – 240 кг готовой продукции в час;
  • Наибольшая нагрузка на тележку – 200 кг (крюк и платформа), 350 кг (платформа с усиленным редуктором);
  • Параметры противней – 60х80 см;
  • Вместимость – 2 стеллажа.
Доставить эффективную и надежную ротационную печь Forni Fiorini ROTOR 2 мы можем как в собранном (дополнительная опция), так и в разобранном виде, последний вариант будет удобен хлебопекарным производствам, помещения которого имеют стандартные размеры дверных проемов и лестничных маршей.

Характеристики Rotor 2 (электр./газ.) Показатели
Производительность* 240 кг/ч
Напряжение 380 В
Мощность
84,65 кВт
Расход газа
7,5 м3
Вместимость по стеллажу
2 тележки
Макс. нагрузка крюк/платф./платф с усиленным редуктором** 200/-/350 кг
Кол-во уровней стеллажа 10-20
Размеры противней
60х80 см
Габаритные размеры (ДхШхВ) 2650х1900х2740 мм
Вес 2000 кг
* - производительность зависит от вида выпекаемых изделий 
** - мах нагрузка учитывает вес тележки + вес противней или форм + вес изделий

Тележка:

Вместимость Расстояние между уровнями
10 168,5 см
11 153 см
12 140 см
13 129,5 см
14 120 см
15 112 см
16 105 см
17 99 см
18 93 см
19 88 см
20 84 см
Тележка для Forni Fiorini ROTOR 2

























29.09.2015
21.01.2106