Печь ротационная Forni Fiorini ROTOR FR

ротационная печь Forni Fiorini Rotor FR
ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК


Правильный формат:
+7 (___) ___-__-__

Оставляя заявку, вы даете согласие на обработку персональных данных

Цена Forni Fiorini ROTOR FR

ROTOR FR электр. 15 921 €
ROTOR FR газ 16 346 €
ROTOR FR дизель 15 878 €

Современная ротационная печь Forni Fiorini ROTOR FR спроектирована с учетом задач, стоящих перед крупнооптовым производителем хлебопекарных/кондитерских изделий. Модель учитывает и параметры удобства, и параметры эффективности, суммарное взаимодействие которых позволяет поставить на серийное производство качественную и аппетитную выпечку, пользующуюся популярностью у потребителя.

Достоинства Forni Fiorini ROTOR FR

  • Высококачественная нержавеющая сталь, из которой выполнен корпус и внутренняя облицовка, гарантируют долгий срок службы оборудования.
  • Крепление тележки на платформу значительно повышает выработку – 200-300 кг готовой продукции в час.
  • Практичная и простая электромеханическая панель управления позволяет легко и быстро задавать необходимые параметры выпечки.
  • Благодаря автоматической системе пароувлажнения, поддерживающей оптимальный микроклимат внутри печи, все выпеченные изделия будут иметь глянцевую румяную корочку.
  • Дверь с двойным стеклом, предусмотренным резиновым уплотнителем и замком обеспечивает надежную защиту от жара и эффективное сохранение тепла.
  • Навесная вытяжка с вентилятором для поддержания комфортной температуры в производственном помещении.
  • Пекарная камера восьмигранной формы для равномерного распределения тепла и получения изделий лучшего качества.
  • Поставляется в комплекте с газовой горелкой, при желании вы можете использовать дешевое газовое топливо для выпечки продукции.
В зависимости от выбранной комплектации ротационная печь Forni Fiorini ROTOR FR поставляется в электрическом или газовом исполнении. Вы можете выбрать и систему крепления тележки: крюк – стандарт или платформа – под заказ.

Нагревательные элементы (ТЭНы/горелка) находятся с боковой стороны, поэтому компании, заинтересованные в крупнооптовом производстве хлебобулочных изделий, могут приобрести несколько печей данной модели и расположить их рядом (вплотную друг к другу) без вреда для оборудования.

Для вашего удобства поставка ротационной печи Forni Fiorini ROTOR FR производится как в разобранном (для помещений, оснащенных стандартными дверными проемами и лестничными маршами), так и в собранном виде (поставка собранной модели – дополнительная опция).

Характеристики

Характеристики Rotor FR (электр./газ.) Показатели
Производительность* 120 кг/ч
Напряжение 380 В
Мощность
53,88 кВт
Расход газа
5,5 м3
Вместимость по стеллажу
1 тележка
Макс. нагрузка крюк/платф./платф с усиленным редуктором** 130/200/300 кг
Кол-во уровней стеллажа 10-20
Размеры противней
60х80 см
Габаритные размеры (ДхШхВ) 1510х1700х2740 мм
Вес 1700 кг
* - производительность зависит от вида выпекаемых изделий 
** - мах нагрузка учитывает вес тележки + вес противней или форм + вес изделий

Дополнительно к печи можно приобрести

Опции Rotor FR (электр./газ.)
Вариатор скорости (широкий ассортимент изделий)
Система крепления тележки - платформа
Усиленный редуктор для системы платформа
Панель управления на 99 программ
Поставка печи в собранном виде

Тележка для ROTOR FR

Вместимость Расстояние между уровнями
10 167,5 см
11 151,5 см
12 139,5 см
13 129 см
14 119,5 см
15 111,5 см
16 105 см
17 98,5 см
18 93 см
19 88 см
20 83,5 см
тележка для ротационной печи Forni Fiorini Rotor FR
  



29.09.2015