Отсадочная машина Питпак ОП2

Подберите отсадочную машину, ответив на 8 вопросов, займет минуту

Смотрите демонстрацию работы оборудования на видео

Отсадочная машина «Питпак ОП2» - многофункциональное оборудование для отсадки и формования кондитерской продукции разнообразных форм и размеров. Отсадка изделий производится прямо на конвейер, агрегат легко встраивается в установленную технологическую линию, оборудованную печным конвейером, оптимизируя процесс поточного производства изделий.

Отсадка печенья на Питпак ОП 2. Видео

Отсадка печенья Курабье

Отсадка печенья Зебра

Отсадка печенья Полосатик или Палочка

Отсадка печенья Шапито

Большой ассортимент выпускаемой продукции из бисквитного, заварного и другого теста.

Возможен выпуск двухцветных изделий и продукции с начинкой, формованных изделий из творожного сырья и масс похожей консистенции: помадки, зефир и т.д.
Высокая эффективность: в режимах струнной и диафрагменной резки – 300 кг/ч, в режиме отсадки с отрывом – 320 кг/ч.

Варианты комплектации Питпак ОП2

Для выпуска продукции двух цветов с начинкой и без нее поставляется с двойным бункером, оснащенным двумя парами валков и сменяемыми фильерными узлами;
Имеется большой ассортимент фильер, позволяющих получать изделия разнообразной формы;
Бункер с электрическим подогревом – для изготовления зефира;

Прочная конструкция, возможность расширения потенциала оборудования с помощью установки дополнительных узлов и устройств, отличные показатели производительности отсадочной машины «Питпак ОП2» рассчитаны на серийное производство кондитерской продукции в условиях цехов и пекарен среднего и крупного формата.

Оборудование просто в управлении: встроенный микрокомпьютер с памятью на 99 рецептур, параметры работы которого легко задаются с помощью сенсорного дисплея.

Функциональные возможности Питпак ОП2

Допустимость программирования индивидуальных режимов отсадки;
Опция «ассорти», позволяющая одновременно задавать параметры на выпуск продукции различных видов;
Возможность производства многокомпонентных и многослойных изделий (2 цвета + начинка), изделий сложных форм.

Характеристики Питпак ОП2

Максимальная производительность в режиме струнной резки	300 кг/час
Максимальная производительность в режиме диафрагменной резки	300 кг/час
Максимальная производительность в режиме отсадки с отрывом	320 кг/час
Количество изделий, получаемых за один цикл в режиме струнной резки	5-15 шт.
Количество изделий, получаемых за один цикл в режиме диафрагменной резки	8 шт.
Количество изделий, получаемых за один цикл в режиме отсадки с отрывом	5-15 шт.
Объем бункера теста	40х2 л
Объем бункера начинки	56 л
Габаритные размеры противня	620х650 мм
Габаритные размеры станции подачи начинки (ДхШхВ)	1120х540х1365 мм
Вес станции подачи начинки, не более	110 кг
Подключение машины	220 В, 1Ф, 50 Гц
Установленная мощность	3,6 кВт
Рабочее давление в пневмосистеме	0,6 МПа
Потребление сжатого воздуха	30 л/мин.
Длина машины, не более	1380 мм
Ширина машины, не более	1170 мм
Высота машины, не более	1640 мм
Вес машины, не более	400 кг