Автоматическая линия по производству круассанов

Заказать обратный звонок

Автоматическая линия по производству круассанов фирмы TeknoStamap (Италия)

Автоматические линии CROYMAT предназначены для резки и закручивания раскатанного теста разной консистенции в различные виды круассанов. Используются для производства круассанов без начинки весом от 12 до 150г.

Автоматический кроассаномат CROYMAT

идеальная машина для нарезки и формовки круассанов,
а также нарезки изделий из слоеного и других видов теста (мини-пиццы, конвертики, сочники и т.д.);
машина оснащена входным траспортёром с боковыми роликами для срезания отходов и калибровочными валами;
для нарезки круассанов устанавливаются два режущих вала: продольной и поперечной резки (выбираются в зависимости от веса изделия);
в комплект поставки входит устройство для сворачивания круассанов;
по заявке клиента машина может быть укомплектована валами для изготовления изделий других форм(круглой, овальной, квадратной, шестиугольной и т.д.)и выходным транспортером, управляемым педалью.

Характеристики

Модель	CROYMAT 3000*	CROYMAT 6000*
Производительность, шт/ч	3 ряда-1800 4 ряда-2400 5 рядов-3000 6 рядов-3600 7 рядов-4200	3 ряда-3600 4 ряда-4800 5 рядов-6000 6 рядов-7200 7 рядов-8400
Напряжение, В	220/380	220/380
Мощность, кВт	2,0	2,5
Вес получаемых кусков, г	3 ряда 80-100 4 ряда 75-85 5 рядов 45-65 6 рядов 25-45 7 рядов 12-25
Габаритные размеры, мм	2185х2970х1300	2185х3764х1400
Вес, кг	600	800