-->

Промышленный спиральный тестомес Bassanina Iba major E имеет подкатную дежу и расчитан на замес от 130 до 250 кг теста. Спираль, тестоделитель и решётки выполненны из нержавеющей стали и отполированы. Благодаря особенностям конструкции за короткое время замеса тесто получается нежным, пышным и однородным.

Рабочие характеристики

Благодаря двум скоростям, конструкции и особенностям движения месильного органа за короткое время достигается отличное качество замешиваемого теста, оно получается однородным и плотным. Рабочий цикл может быть ручным или автоматическим, либо с настройкой на 2 скорости с таймером, направление вращения дежи может быть изменено. Нож, спираль, защитная решётка, дежа выполнены из нержавеющей стали и отполированы во избежание прилипания к ним остатков замеса по окончании работы. Клиноременная передача снижает до минимума вибрацию и шумы, вся механизация выполнена на шариковых подшипниках. Конструкция выполнена из стали с окраской нетоксичными красками, разрешёнными для использования в пищевой промышленности. Тестомес смонтирован на колёсном шасси и оборудован антивибрационными ножками.

Модель	Вместимость теста, кг	Вместимость муки, кг	Объем дежи, л	Двигатель спирали, кВт	Двигатель дежи, кВт	Размеры (ШхДхВ), мм	Вес, кг
130Е	130	80	216.20	3.00-6.00	0.75	1750 х 1030 х 1350	894
160Е	160	100	273.20	3.70-6.00	0.75	1850 х 1080 х 1350	930
200Е	200	125	326.00	4.70-8.00	1.10	1890 х 1120 х 1370	1210
250Е	250	150	368.00	6.50-11.10	1.10	1950 х 1150 х 1370	1270