![]() |
ЗАКАЗАТЬ ОБРАТНЫЙ ЗВОНОК
|
Компактная двухскоростная тестомесильная машина А2-ХТЮ разработана для снижения трудоемкости и автоматизации операций по приготовлению теста различной консистенции из различных сортов муки.
- Возможен замес теста любого типа, влажность которого находится в пределах 33 – 54 %.
Тестомесильная машина модели А2-ХТЮ, рассчитанная на работу в паре с подкатной невращающейся дежой объемом 80 литров, оптимально подходит для решения задач средне- и мелкооптовых хлебопекарных компаний, мест общественного питания, предлагающих хлебобулочную продукцию собственного производства.
Технические особенности модели А2-ХТЮ
- Хорошие показатели выработки: 200 кг теста в час;
- Высокая скорость работы: 8 минут – время, затрачиваемого на замес одной порции теста;
- Широкий диапазон варьирования объемов порции замеса: максимум – 45 кг, минимум – 6 кг
- Две рабочих скорости вращения месильного органа;
- Компактные размеры.
Благодаря продуманной системе вращения месильного органа как вокруг своей собственной оси, так и по окружности чаши, достигается высокое качество замеса.
Технические характеристики
Объем дежи |
80 л |
Производительность |
200 кг/час |
Время замеса теста |
8 мин |
Пределы влажности теста |
33-54 % |
Число скоростей рабочего органа |
2 шт. |
Мощность двигателя привода мес. органа |
1,3/0,63 кВт |
Мощность двигателя привода поворота траверсы |
0,25 кВт |
Наименьшая порция замеса теста |
6 кг |
Максимальная порция замеса теста |
45 кг |
Габаритные размеры |
1400х780х100 мм |
Масса |
250 кг |
18.09.2015
15/02/2016