![]() |
Заказать обратный звонок
Оставить заявку
|
Тестоокруглительная машина (тестоокруглитель) – используется для округления тестовых заготовок.
Тестоокруглитель КТМ-3 обеспечивает высокую производительность и способствует уплотнению и повышению пористости теста, что повышает качество хлебобулочных изделий.
Принцип работы КТМ-3
Тесто из тестоделителя попадает в конус – приемник тестоокруглителя, далее, при помощи округлительного барабана и распределительного углубления оно приобретает округлую форму, а затем отправляется в шкаф предварительной расстойки. При этом процессе осуществляется подача муки в целях избежания налипания теста в секции выдачи. Подача воздуха в углубления машины предотвращает налипание теста на барабан.
Краткое описание тестоокруглителя КТМ-3
- Корпус из нержавеющей стали, не подверженной коррозии
- Конус и вращающаяся спираль из алюминия
- Вся алюминиевая секция при желании покрывается тефлоном
- Возможность регулировки желоба
- Вес теста можно менять от 50-150 грамм, от 100-600 грамм и от 200-1000 грамм
- Работает бесшумно и без вибрации
- Экономный расход электроэнергии
- Легкая чистка и обработка деталей
- Опция: Обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом, возможность отключения обдува
- Опция: Смазка конуса маслом
- Опция: Регулировка желобов
- Имеет сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ.
- Гарантийный срок 2 года.
- При продаже оборудование упаковывается в ударопрочную закрытую деревянную упаковку ISPM 15.
Технические характеристики КТМ-3
Модель
|
KTM 3
|
---|---|
Объём округлителя
|
1600-2000 шт/час
|
Вес округляемого
|
50-150,100-600,200 – 1000 гр.
|
Объём ёмкости муки
|
3 кг
|
Размеры оборудования
|
1000x1000x1450 мм
|
Высота подачи теста
|
950 мм
|
Высота выхода теста
|
950 мм
|
Мощность электроэнергии
|
1.1 кВт
|
Наименование
|
---|
Тестоокруглитель нерж.
|
тефлоновое покрытие
|
регулируемые желоба
|
высокое исполнение
|
обдув холодным и горячим воздухом
|
система смазки конуса
|
Гарантия 2 года.