Каталог
Фото
Видео
Описание
Машина «ПИТПАК ОПМ» предназначена для отсадки и струнной резки на противень заготовок различных форм и размеров из мягкого, жидкого и песочного теста для последующей их выпечки в печах различного типа. В зависимости от используемого вида теста на базовом модуле предусмотрена возможность замены валковых дозирующих устройств.
Дополнительно машина может оснащаться блоком поворотных насадок.
Благодаря своим компактным размерам ОПМ легко можно разместить в производственных цехах небольших пекарен.
Дополнительно машина может оснащаться блоком поворотных насадок.
Благодаря своим компактным размерам ОПМ легко можно разместить в производственных цехах небольших пекарен.
Характеристики
| Производительность в режиме струнной резки (макс) | 140-180 кг/час |
| Производительность в режиме отсадки с отрывом (макс) | 120 кг/час |
| Производительность в режиме заливки плоских форм (макс) | 140 кг/час |
| Объем бункера теста, л | 19 |
| Габаритные размеры противня, мм | 400х600 |
| Подключение машины | 220 В, 1-Ф, 50 Гц |
| Установленная мощность, кВт | 0,7 |
| Количество программируемых рецептов, шт | 90 |
| Габариты машины (ДхШхВ), мм | 695х870х870 |
| Вес машины, кг | 200 |