Оборудование для производств
Мясоперерабатывающее оборудование
«Урал Упак Инжиниринг» предлагает широкий спектр оборудования для переработки мяса и производства различных мясных и колбасных изделий предприятиям пищевой промышленности. Укомплектует оборудованием как крупные предприятия, так и небольшие производства.Есть всё необходимое: от вспомогательного и распиловочного оборудования — до слайсеров по нарезке готовой продукции и вакуумных упаковщиков.
Можно открыть новое производство и переоснастить действующее. Специалисты «Урал Упак Инжиниринг» предлагают оптимальное технологическое решение и подбирают необходимое мясоперерабатывающие оборудование. Осуществляют профессиональный монтаж и технологический запуск, обеспечивают необходимыми расходными материалами и комплектующими. Предлагаемый каталог мясного оборудования позволяет осуществить первичную переработку мяса, изготовление и переработку полуфабрикатов, а так же оборудование по конечной обработке мяса и производству мясных и колбасных изделий.
Другими словами мы можем выстроить полный технологический цикл.
Для примера приводим информацию о наиболее популярных моделях мясоперерабатывающего оборудования.
Лучшие модели мясоперерабатывающего оборудования
- Универсальный пельменный автомат, Пельменный автомат HLT 700XL и HLT 700XL, который позволяет, производит не только пельмени, но и равиоли, чебуреки, растигаи, лапшу, хинкали и так далее.
- Устройства порционирующие для производства сарделек и сосисок с автоматическим образованием перекруток между батончиками
- Шприцы вакуумные предназначены для дополнительного вакуумирования фарша всех видов и наполнения различных оболочек и емкостей.
- Термокамеры для производства вареных и копченых изделий из мяса
- Клипсаторы автоматические и полуавтоматические, для разделения и клипсования колбасных батонов
- Слайсеры - устройства для нарезки колбас и мясопродуктов на ломтики заданной толщины
- Измельчитель продуктовых блоков ИБ-4, ИБ-8
- Вакуумные упаковщики
Мясоперерабатывающее оборудование для производств — Урал Упак Инжиниринг
Мясоперерабатывающее оборудование — это незаменимый инструмент для производства качественных мясных продуктов. Современные модели техники способны обеспечить эффективную переработку сырья и увеличить скорость производственного процесса. На сайте «Урал Упак Инжиниринга» представлены универсальные мясоперерабатывающие оборудования для производств. Наша компания более 20 лет занимается реализацией и обслуживанием кондитерских, хлебопекарных, разливных, фасовочно-упаковочных и мясоперерабатывающих комплексов.
Особенности мясоперерабатывающего оборудования
Одним из ключевых преимуществ комплексов по обработке мясных продуктов является их многофункциональность. Высокотехнологичная система техники способна выполнять широкий спектр операций: замешивание начинки и теста, формирование и охлаждение изделия. Благодаря данному механизму работы производители могут значительно сократить время и затраты, а также повысить качество и сохранность товара. Для производственного процесса могут использоваться следующие виды комплексов:
- Холодильные
- Тепловые
- Технологические
- Фасовочно-упаковочные
Современная техника обладает высокой энергоэффективностью и соответствуют стандартам безопасности по соблюдению санитарных норм. Их технология исполнения позволяет снизить расход электроэнергии и обеспечить гарантию качества продукту.
Разновидности комплексов по обработке и переработке мясных продуктов:
- Пельменные комплексы - Универсальный пельменный аппарат HLT-700XL (пельмени, равиоли, растигаи, пироги, хинкали и т. д.)
- Порционирующая техника формирует такие изделия, как сосиски и сардельки.
- Вакуумные шприцы используются для вакуумирования фарша разных видов.
- Измельчители (ИБ-8, ИБ-4)
- Термокамеры применяются для обработки копченых и вареных изделий.
- Клипсаторы предназначены для клипсования и разделения колбасных продуктов.
- Вакуумные упаковщики.
- Слайсеры используются для нарезки мясных продуктов заданной толщины.
Сегодня мясоперерабатывающая техника является неотъемлемой частью в сфере производства мясных продуктов. Сочетание современной системы управления и автоматизации позволили производителям достичь высоких результатов, сократить вероятность ошибок и удовлетворить потребности требовательных покупателей.
Купить мясоперерабатывающее оборудование можно в компании «Урал Упак Инжиниринг». Благодаря накопленному опыту и высококвалифицированным сотрудникам мы занимаем лидирующие позиции на соответствующем рынке. Кроме того, наша компания предоставляет 100% сервисное обслуживание, в которое входит: обучение персонала, профессиональная консультация, ремонт техники и предоставление необходимых запчастей. Сотрудничество с нами оценили многие крупные компании: Молочный Фермер, Пышка, Вимм Билль Данн и многие другие.