Хлеборезки

Промышленные хлеборезки – новые перспективы для ведения бизнеса

Промышленные хлеборезки используются для нарезки хлеба, батонов и багетов на кусочки любых размеров и толщины. Это позволяет пекарням упаковывать свою продукцию в пакеты в нарезанном виде, тем самым расширяя свой ассортимент.

Заказывайте эффективные промышленные хлеборезки в компании «Урал Упак Инжиниринг», и вы получите отличное производительное оборудование для обработки хлебобулочной продукции и подготовки её к продаже в удобном для покупателей товарном форм-факторе. Оборудование поставляется на выгодных условиях.

Техника отвечает требованиям Ростехнадзора, предъявляемым к оборудованию для обработки пищевой продукции. К достоинствам наших машин относятся следующие:

• длительный ресурс;
• простота использования;
• безотходность;
• ремонтопригодность.

Существенное преимущество состоит в малых габаритных размерах. Благодаря этому устройства могут устанавливаться на небольшой площади, что делает наши предложения оптимальными для предприятий малого бизнеса, например, маленьких продуктовых магазинов шаговой доступности.

Конструкционные особенности профессиональных хлеборезок

Любая профессиональная хлеборезка представляет собой станину, внутри которой установлены острые ножи, приводимые в движение мощным электрическим двигателем. Нарезка хлеба проходит очень быстро с минимальным образованием крошек. Наличие регулировок позволяет оператору задавать требуемую толщину ломтиков и контролировать скорость резки.

При всем при этом, любая хлеборезка предельно проста в эксплуатации и наделена механизмом защиты пользователей от получения травм. Конструкция хлеборезок просчитана таким образом, что может без проблем интегрироваться в производственную линию пекарни, работая в монолитном комплексе с другим оборудованием.

Если вас заинтересовала профессиональная хлеборезка, купить ее можно в компании «УралУпакИнжиниринг». В нашем каталоге представлены модели хлеборезок любой производительности и на любой бюджет. Все они соответствуют самым высоким стандартам качества и широко востребованы в хлебопекарнях и заведениях общественного питания.

Цена на хлеборезку варьируется в зависимости от способа управления, типа ножей и вида установки.

Как функционирует хлеборезка?

Любая предлагаемая нами хлеборезка функционирует следующим образом. Буханка хлеба или батон вручную укладывается на транспортёр и подаётся в зону резки. Здесь прижимное устройство двигает хлеб в сторону ножей, и он разрезается на аккуратные фрагменты. Нарезанная буханка выходит из лотка, и вручную убирается на поддон для последующей упаковки.

Машина оснащается несколькими системами безопасности. Во-первых, специальное приспособление не допускает попадания в зону резки посторонних предметов. Во-вторых, существует кнопка аварийной остановки оборудования, расположенная таким образом, чтобы можно было мгновенно остановить машину при аварии.

Устройство оснащается системой смазки ножей, благодаря чему обеспечивается высокая производительность оборудования. Техника может безостановочно функционировать в течение всей рабочей смены, и при этом не требуется её текущего обслуживания. При выходе машины из строя замена изношенных деталей осуществляется в течение нескольких минут.

Классификация хлеборезок

По способу управления:

• Автоматические. Не требуют практически никакого вмешательства со стороны оператора. Они способны самостоятельно загружать хлеб, контролировать нажим ножей в зависимости от вида хлеба, осуществлять их смазку и др.
• Полуавтоматические. Подразумевают загрузку хлеба в ручном режиме.

По типу ножей:

• Дисковые. Такие хлеборезки отличаются отменной производительностью, высоким ресурсом и развитым функционалом, вплоть до упаковки продукции.
• Серповидные. Обеспечивают высокое качество резки, но немного проигрывают в производительности моделям с дисковым ножом.
• Рамные. Отличаются предельно простой конструкцией, подразумевают резку хлеба под его собственной массой.
• Ленточные. Исключают деформацию продукции в процессе резки, позволяют нарезать горячий хлеб.

По типу установки:

• Напольные. В виду высокой производительности и габаритов наиболее подходят для эксплуатации в крупных цехах по производству хлебобулочных изделий.
• Настольные. Такая хлеборезка идеальна для заведений общественного питания. Совмещает в себе небольшие габариты и хорошую производительность.

Привлекательные цены на хлеборезки разных моделей

Наша компания предлагает доступные цены на хлеборезки разных моделей, которые обусловлены получением оборудования напрямую от производителей. В цепочке поставок отсутствуют посредники. Это позволяет нам поддерживать минимальный ценовой уровень и поставлять машины на выгодных условиях.

В свою очередь, невысокие цены самих производителей определяются использованием в изготовлении техники недорогих, но качественных материалов, а также дешёвых технологий. Предлагаемые нами условия ещё более выгодными делает поставка устройств полностью готовыми к работе. Вам не придётся дополнительно оплачивать услуги специалистов по наладке техники.

Оформляйте прямо сейчас заказ на хлеборезное оборудование. Вы получите эффективное промышленное оборудование, использование которого позволит вам поднять продажи хлебобулочной продукции за счёт обеспечения её привлекательности для покупателей.