Противни для выпечки. По вашим размерам
![Алюминиевые противни - фото Алюминиевые противни - фото](/upload/iblock/710/zlhgoxhztabq312ejwscabr0xfhf6fk6.png)
Алюминиевые противни
![Листы для эклеров и савоярди - фото Листы для эклеров и савоярди - фото](/upload/iblock/b52/xv47xg8cn0grfk1n79808yotk53cvf1y.jpg)
Листы для эклеров и савоярди
![Перфорированные противни - фото Перфорированные противни - фото](/upload/iblock/6ee/zeycy29o0j6zb3gqjlnzmtjc557tpwv0.jpg)
Перфорированные противни
![Противни волнистые для багетов и батонов, листы для багетов - фото Противни волнистые для багетов и батонов, листы для багетов - фото](/upload/iblock/003/3g92qrmhchygbubs4iu77n3fsg4ek4d0.jpg)
Противни волнистые для багетов и батонов, листы для багетов
![Противни для гамбургеров и булочек - фото Противни для гамбургеров и булочек - фото](/upload/iblock/72c/ql5kudbmp8bq3t8hdooxei9srqqh14oz.jpg)
Противни для гамбургеров и булочек
![Противни для маффинов и кексов - фото Противни для маффинов и кексов - фото](/upload/iblock/938/9ros7imwf8ocxyle96e0nlztiaytkyh5.jpg)
Противни для маффинов и кексов
![Противни для пирожков - фото Противни для пирожков - фото](/upload/iblock/36a/n4rvwb88ihareyuwx1qm3opyb1be823w.jpg)
Противни для пирожков
![Противни для хлебных палочек - фото Противни для хлебных палочек - фото](/upload/iblock/74b/hfn24xzhzv12uy3s1vwcimgcgtvv7wln.jpg)
Противни для хлебных палочек
![Противни для хот-догов и чиабатты - фото Противни для хот-догов и чиабатты - фото](/upload/iblock/485/8evy1kj6clyg094kct5verzovi4msx7q.jpg)
Противни для хот-догов и чиабатты
![Противни плоские. Листы. По вашим размерам - фото Противни плоские. Листы. По вашим размерам - фото](/upload/iblock/48e/47p1631qjnhsiewewvhv0ecmru7jgjgz.jpg)
Противни плоские. Листы. По вашим размерам
![Формы для выпечки батонов, формы лодочки - фото Формы для выпечки батонов, формы лодочки - фото](/upload/iblock/8be/j1ycava1qt80bxspis1lko3el1fi3om2.jpg)
Формы для выпечки батонов, формы лодочки
Противень для выпечки – аксессуар, к выбору которого следует отнестись с особой ответственностью!
Ничто так не способно усложнить жизнь кондитера, как некачественные и порядком износившиеся противни для выпечки. Хлебобулочные изделия на них могут подгорать или, наоборот, плохо пропекаться. Кроме этого, очень часто они намертво пригорают к поверхности противня, делая невозможным их отделение без повреждений.
Качественный противень для запекания позволяет достичь премиального качества продукции, снизить количество брака и, естественно, увеличить прибыль. Цена на противень, в первую очередь, зависит от материала его изготовления, размеров и формы.
Из каких материалов изготавливаются противни для запекания?
- Из чернового. Главным их достоинством является очень доступная цена и возможность чистки агрессивными составами. Но при этом они склонны к коррозии, имеют большую массу, достаточно быстро прогорают и медленно прогреваются.
- Из алюминия. Алюминиевый противень для выпечки является одним из самых востребованных на рынке. Несмотря на более высокую стоимость по сравнению с аналогами из чернового металла, он имеет целую массу преимуществ. Прежде всего, стоит отметить быстрый прогрев, небольшую массу, стойкость к коррозийным процессам и равномерное пропекание кондитерских изделий. Сегодня алюминиевые противни пользуются огромной популярностью и широко используются как мелкими, так и крупными пекарнями.
- Из нержавеющей стали. В первую очередь, отличаются своим привлекательным внешним видом. Но ввиду своей дороговизны, значительной массы и низкой теплопроводности пользуются невысоким спросом.
При желании, противень для запекания можно покрыть особым антипригарным покрытием, что сделает отделение хлебобулочных изделий максимально простым и быстрым. Противни, рассчитанные на загрузку крупных партий продукции, могут дополнительно усиливаться ребрами жесткости.
Не знаете, где купить противень надлежащего качества?
По выгодной цене купить противень можно в нашей компании. Предлагается несколько разновидностей данных изделий, и вы без труда подберёте у нас нужный товар. В нашем ассортименте представлено большое количество противней разных типоразмеров, что позволит приобрести оборудование для использования с любыми печами. Поставляются модели с усиливающими рёбрами жёсткости.
Достоинством изделий является неизменность геометрии – как габаритов, так и формы. Противни не искривляются от сильного нагрева и не коробятся при перепадах температур. Даже после длительной эксплуатации они без труда устанавливаются в печь и вынимаются из неё по окончании процесса выпекания хлебобулочной продукции.
Высокая степень обработки поверхностей обеспечивает антипригарный эффект, и выпекаемые продукты без труда снимаются с противня. Таким образом, использование наших изделий улучшает как вкусовые свойства хлеба, так и его товарные качества.
Компания «Урал Упак Инжиниринг» гарантировано поможет вам купить противень. В нашем каталоге представлен огромный ассортимент противней для:
- Багетов и батонов.
- Хот-догов и чиабатты.
- Гамбургеров и булочек.
- Пирожков, хлебных палочек и многого другого.
Цена на любой противень очень доступна и обязательно вас порадует!