Противни плоские. Листы. По вашим размерам

Подробная характеристика листов для выпечки представлена в чертежах

Перфорированные противни для выпечки, расстойки, заморозки:
Размеры: от 400x300 мм до 800x1200 мм, 
материал: алюминий 1,5 мм и 2,0 мм, черная сталь 0,8 мм.

4 борта:




Варианты исполнения:  Алюминий 1,5 мм (Перфорация Rv d 3x5 мм) и черная сталь 0,8 мм (Перфорация Rv d 3x7 мм).
Параметры B, C, D, h, H формируются при конкретном заказе

На каркасе:




Варианты исполнения:  Алюминий 1,5 мм (Перфорация Rv d 3x5 мм) и черная сталь 0,8 мм (Перфорация Rv d 3x7 мм). 
Параметры B, C, D, h, H формируются при конкретном заказе 

С закатанной в край листа проволокой:



Варианты исполнения:  Алюминий 1,5 мм (Перфорация Rv d 3x5 мм) и черная сталь 0,8 мм (Перфорация Rv d 3x7 мм). 
Параметры B, C, D, h, H формируются при конкретном заказе.
Неперфорированные листы для выпечки, расстойки, заморозки:

Размеры: от 400x300 мм до 800x1200 мм,
Материал: алюминий 1,5-2,0 мм, нержавеющая сталь 0,5 – 1,0 мм и углеродистая сталь 0,5 – 1,0 мм.

4 борта:
      

3 борта:


2 борта:
  

С закатанной в край листа проволокой:





Со съемным бортом:



Для увеличения жесткости листа, особенно при значительных размерах (более 510x750 мм) используется профильная труба прямоугольного сечения или закатанный в край листа (борта) стальной пруток (см. чертежи). При этом труба или закатанный пруток может служить боротом или каркасом (рамой).

Для предотвращения провисания средней части листа в конструкции каркаса применяется средняя стяжка, на которую крепится лист стальными тяговыми заклепками (см. чертежи). 

Противни плоские, листы – универсальный атрибут любого хлебопекарного и кондитерского производства.

Именно классические противни, выполненные в форме листа с гладкой или перфорированной поверхностью, используются для выпечки, расстойки или заморозки широкого ассортимента изделий и продукции.

Достоинства плоских противней:

• Универсальность использования;
• Легкое отделение изделий от поверхности;
• Эргономичное хранение и многое другое.

Компания «Урал Упак Инжиринг» предлагает вам различные версии исполнения противней листов.

Для противней с перфорированной и неперфорированной поверхностью мы предлагаем пять вариантов исполнения бортов:

• Четырехбортные
• Трехбортные
  
• Двубортные
  
• С закатанной по периметру листа проволокой
  
• С тремя стандартными и одним съемным бортом

Возможно нанесение на листы антипригарного покрытия.

Вы можете быть уверенны в надежности и безопасности листов для выпечки от «Урал Упак Инжиринг»:

• Повышенная жесткость каркаса (у противней размерами от 510x750 мм), благодаря использованию профильной трубы прямоугольного сечения или канта из стального прутка, закатанного в края листа.
• Устойчивость к провисанию середины листа под грузом выпечки достигается за счет предусмотренной средней стяжки, с помощью стальных заклепок на нее и крепится лист.