Каталог

Тестораскаточные машины — Настольные ручные модели

Тестораскатка FLAMIC SF500BD-850	Тестораскатка FLAMIC SF450BD-500	Подставка FLAMIC T450

• Ширина ленты: 450/500 мм;
• Длина ленты: 500/700/850/1000/1200 мм;
• Диаметр валков: 60 мм;
• Зазор между валками: 35 мм.

Оптимальный вес теста для слоения для настольных моделей ~ 2 – 3 кг.

Модель	Габариты, мм	Мощность, кВт	Напряжение, В	Длина ленты, мм	Ширина ленты, мм	Диаметр валков,мм	Зазор между валками, мм	Вес, кг
Тестораскатка FLAMIC SF450BDX500	1280x870x540.	0,5	380	500	450	60	35	90
Тестораскатка FLAMIC SF450BDX700	1680x870x540	0,5	380	700	450	60	35	90
Тестораскатка FLAMIC SF450BVDX500	1280x870x540	0,5	220	500	450	60	35	90
Тестораскатка FLAMIC SF500BDX1000	2160x910x620	0,5	380	1000	500	60	35	170
Тестораскатка FLAMIC SF500BDX850	1860x910x620	0,5	380	850	500	60	35	140
Тестораскатка FLAMIC SF500BVDX850	1860x910x620	0,5	220	850	500	60	35	140

Тестораскаточные машины — Напольные ручные модели

Тестораскатка FLAMIC SF500D-1000	ТЕСТОРАСКАТКА FLAMIC SF600VD-1400PST * на фото представлена тестораскатка со станцией нарезки, станция нарезки является дополнительной опцией

• Ширина ленты: 500/600 мм;
• Длина ленты: 850/1000/1200/1400/1600 мм;
• Диаметр валков: 60/70 мм;
• Зазор между валками: 35/40 мм.

Модель	Габариты, мм	Мощность, кВт	Напряжение, В	Длина ленты, мм	Ширина ленты, мм	Диаметр валков,мм	Зазор между валками, мм	Вес, кг
Тестораскатка FLAMIC SF500DX1000 НАЛИЧИЕ НА СКЛАДЕ - бронь,мало	2410х910х1335	0,55	380	1000	500	60	35	170
Тестораскатка FLAMIC SF500DX1200	2810х910х1920	0,55	380	1200	500	60	35	184
Тестораскатка FLAMIC SF500DX850	1860х910х1335	0,55	380	850	500	60	35	170
Тестораскатка FLAMIC SF500VDX850	1860х910х1335	0,55	380	850	500	60	35	170
Тестораскатка FLAMIC SF600DX1000	2160х1065х1225	0,75	380	1000	600	60	35	140
Тестораскатка FLAMIC SF600DX1200	2890х920х1225	0,75	380	1200	600	70	37	245
Тестораскатка FLAMIC SF600DX1400	3290х1065х1225	0,75	380	1400	600	70	40	245
Тестораскатка FLAMIC SF600D-1400 нерж. сталь	3290х1065х1225	0,75	380	1400	600	70	40	245
Тестораскатка FLAMIC SF600DX1600	3810х1065х1225	0,75	380	1600	600	70	37	281
Тестораскатка FLAMIC SF600DX850	2190х1065х1225	0,75	380	850	600	70	37	227
Тестораскатка FLAMIC SF600VDX1200	2890х1065х1225	0,75	240	1200	600	70	37	245
Тестораскатка FLAMIC SF600VDX1400	3290x1065x1225	0,75	240	1400	600	70	37	283
Тестораскатка FLAMIC SF600VDX1400 PST	3240х1065х1225	0,75	240	1400	600	70	37	252
Тестораскатка FLAMIC SF600VDX1600 PST	3810х1065х1225	0,75	240	1600	600	70	37	281

Опции:

• Устройство SASF600 FLAMIC для автоматической подсыпки муки
• Станция нарезочная FLAMIC ST600 без ножей

Тестораскаточные машины — Напольные автоматические модели

ТЕСТОРАСКАТКА FLAMIC FAST700-2000	ТЕСТОРАСКАТКА FLAMIC FAST700P-2000

• Ширина ленты: 700 мм;
• Длина ленты: 1500/2000 мм;
• Диаметр валков: 85 мм;
• Зазор между валками: 50 мм;
• 50 программ;
• Автоматический мукоподсыпатель;
• Автоматическая намотка теста на скалку;
• Независимая регулировка скорости лент (ни одна другая компания не производит тестораскаточных машин с такой системой!).

Модель	Габариты, мм	Мощность, кВт	Напряжение, В	Длина ленты, мм	Ширина ленты, мм	Диаметр валков,мм	Зазор между валками, мм	Вес, кг
Тестораскатка FLAMIC FAST700X1500	3550x1200x1354	2	220	1500	700	85	50	410
Тестораскатка FLAMIC FAST700PAVX1500PST	4550x1200x1354	2	220	1500	700	85	50	435
Тестораскатка FLAMIC FAST700X1500PST	3550x1200x1354	2	220	1500	700	85	50	410
Тестораскатка FLAMIC FAST700X2000	4550x1200x1354	2	220	2000	700	85	50	445
Тестораскатка FLAMIC FAST700X2000PST	4550x1200x1354	2	220	2000	700	85	50	445
Тестораскатка FLAMIC FAST700PX1500	3550x1200x1354	2	220	1500	700	85	50	410
Тестораскатка FLAMIC FAST700PX1500PST	3550x1200x1354	2	220	1500	700	85	50	410
Тестораскатка FLAMIC FAST700PX2000	4550x1200x1354	2	220	2000	700	85	50	445
Тестораскатка FLAMIC FAST700PX2000PST	4550x1200x1354	2	220	2000	700	85	50	445

Система независимой регулировки скорости лент:

В стандартных видах автоматических тестораскаточных машин установлен только 1 двигатель, который приводит в движение сразу обе конвейерные ленты. Поэтому при изменении скорости она меняется одновременно и на одинаковый процент слева и справа. В автоматических тестораскатках Flamic Вы можете изменять скорость одной конвейерной ленты, не меняя скорость другой; так каждая транспортерная лента двигается независимо за счет дополнительного мотора.

Особенности:

• Автоматический рабочий цикл или ручное управление.
• Автоматическое подсыпание муки с контролем количества.
• Точная установка параметров толщины раскатки до 0,01 мм.

Стол рабочий BT 650

Рабочий стол BT650 в комбинации с тестораскаточной машиной предназначен для автоматизации резки слоёного теста, песочного теста, теста пиццы и т.д. в различных формах, как треугольники для круассанов, круги, кольца, овалы, квадраты, прямоугольники и др.

Рабочий стол может быть оснащен:

• Станцией нарезки.
• Автоматическими съемными мукоподсыпателями.
• Наклонным транспортером.
• Системой обрезки остатков.
• Системой фарширования и дозировки.

Станция нарезки и ножи

Станция нарезки	Усиление стола

Напольные модели тестораскаточных машин с шириной ленты 600 мм и 700 мм, а также столы рабочие можно использовать для установки станции нарезки.

ВАЖНО! Станции нарезки устанавливаются только на заводе-производителе. Тестораскаточные машины должны обязательно комплектоваться вариатором скорости V и усилением стола PST.

Продукт	Ножи	Описание	Продукт	Ножи	Описание
		3, 4 или 5 треугольников теста в ряд для производства круассанов			Донатсы Опционально: спонж для легкого извлечения изделий из ножей
		6 или 7 треугольников теста в ряд для производства мини-круассанов			Фигурная нарезка: звезда Опционально: спонж для легкого извлечения изделий из ножей
		Квадратные или прямоугольные хлебобулочные изделия (ножи с поперечной или продольной резкой)			Фигурная нарезка: овал Опционально: спонж для легкого извлечения изделий из ножей
		Круглые хлебобулочные изделия (≥ Ø100 мм)			Игольчатый ролик
		Маленькие круглые хлебобулочные изделия (Ø30-Ø95 мм) Опционально: спонж для легкого извлечения изделий из ножей			Спонж для извлечения изделий из ножей

Общая информация о компании

Молодая и динамично развивающаяся компания Flamic (Италия) была основана в 2004 году, специализируется на разработке и производстве тестораскаточных машин для изготовления слоеного теста, предназначенных для пекарен, хлебобулочных и кондитерских производств.

Среди сильных сторон Flamic - инновационные технологии, динамичность разработок и внимательный выбор поставщиков. Тестораскаточные машины итальянского производства Flamic экспортируются в более чем 50 стран по всему миру.

Тестораскатки предназначены для использования в пекарнях и кондитерских цехах малого и среднего формата:

• для раскатки слоёного (дрожжевого и бездрожжевого), песочного, сдобного теста;
• для предварительной раскатки теста при работе на делителе-округлителе (повышается точность деления).

Особенности:

• точная регулировка толщины раскатываемого теста;
• в стандартную комплектацию входит педаль;
• ленты можно поднять, если машина долго не используется;
• скребки легко снимаются;
• окрашенный корпус.

Компания «Урал Упак Инжиниринг» рада предложить вашему вниманию удобные и высокоэффективные тестораскатки от разработчика Flamic из Италии.

Родина бренда – Италия – страна, подарившая миру оригинальную и разнообразную итальянскую кухню. Компания Flamic сравнительно недавно представила свою продукцию на мировой рынок.

В течение 11 лет успешного и динамичного развития она стала одним из ведущих экспортеров тестораскаточного оборудования: сегодня ее продукция востребована в пятидесяти странах мира.

Популярность тестораскаток от итальянского бренда связана с высоким качеством и стильным современным дизайном, простотой и функциональностью оборудования, а также с тем, что оно спроектировано специально для решения задач, которые ставят перед собой кондитерские производства из категорий малого и среднего бизнеса.

В компании "Урал Упак Инжиринг" вы можете заказать настольную или напольную модель тестораскаточной машины Flamic.

Функциональные возможности машин для раскатки теста Flamic

• Работа с различными типами теста (слоеным бездрожжевым и дрожжевым, сдобным и песочным);
• Возможна предварительная раскатка теста, повышающая точность деления при работе на делителе-округлителе.

При заказе тестораскаточной машины Flamic вы можете выбрать длину конвейера: для моделей с шириной конвейеров 500 мм доступны варианты длины – 850, 1000 и 1200 мм; для моделей с шириной конвейеров 700 мм (Flamic FAST700P-1500) – 1500 и 2000 мм. Изменение направления раскатки и реверс первых моделей (с шириной конвейера 500 мм) производится с помощью джойстика или джойстика и педали (имеется в базовой комплектации). Напольная модель Flamic FAST700P-1500 позволяет полностью автоматизировать процесс раскатки теста, удобна для пищевых производств, ставящих перед собой средне- и мелкооптовые задачи.

• Электронная система управления (программируемый логический контроллер).
• Предусмотрено 50 программ.
• Цветной сенсорный экран для простой и четкой постановки задач.
• Минимизация ручной работы: автоматическое решение задач регулировки скорости конвейеров, подъема и опускания цилиндров, изменения вектора раскатки, работы измельчающих и намоточных устройств.
• Безукоризненно равномерная раскатка теста (предельная толщина пласта – 0,2 мм).
• Автономная регулировка скорости лент уникальная для тестораскаточного оборудования.

Современный дизайн тестораскаток Flamic логично дополнен выбором надежных и безопасных материалов, гарантирующих прочность и долговечность оборудования.